El golfeado, o “golfiao“, como lo llamamos los venezolanos, forma parte de las dulces tradiciones de Venezuela. Es un pan enriquecido muy suave y super…

El pan alemán Kasseler, conocido en Alemania como “Kasseler” o “Kasseler Brot”, es un pan mixto con una combinación que oscila generalmente entre…

Estas baguettes de espelta son un tipo de pan típico y muy popular en la región de Suabia al sur de Alemania y…

En la elaboración de este pan dulce trenzado tipo brioche en molde añadimos elementos que se utilizan en la preparación del panettone…

La ensaimada o ensaïmada es una especie de pan hojaldrado de masa dulce elaborada con harina de trigo, masa madre con levadura, agua, az…

Receta fácil para elaborar un sabroso panettone de chocolate. En Italia tradicionalmente el panettone se ha elaborado desde hace muchísimos años para…

Estos pancitos dulces de espelta express son super sabrosos y además de ser muy fáciles y rápidos de preparar, son sin levadura…

Este pan de molde de espelta semi-integral es de miga suave y densa. Es jugoso y esponjoso con una fuerza interior sabrosa y casi…

Este delicioso pan de jamón venezolano consiste en una masa dulzona, muy suave y esponjosa que enrolla en su interior jamón, pasas y…

Con esta receta de pancitos dulces de azafrán fuimos ganadores en el Concurso “Hacemos pan” de Canal Cocina con Alma Obregón, presentadora del…